(资料图片)
1、简介
2、【菜肴口味】鲜香
3、【涉及食材】鸡类蔬菜猪肉山珍禽蛋
4、【原料】
5、北京填鸭1只,重约2500克。冬笋300克,水发冬菇150克,熟火腿500克,菜苔76克。精盐15克,酱油15克,白糖15克,绍兴酒25克,鸡汤300克,水淀粉50克。
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